Круассан классический (1 шт.) ........... 1290
Круассан с шоколадом (1 шт.) ............. 1790
Круассан сэндвич (1 шт.) ..................... 2390




Яичница / скрэмбл / омлет (200 г) ..... 1590
Основное меню
• копченая говядина, лист салата,
помидор, сырный соус
• копченая курица, лист салата,
помидор, сырный соус
• лосось, лист салата, помидор, сырный соус
Завтраки
яйцо, помидор, руккола, тосты
• копченая говядина
• слабосоленый лосось
• копченая курица
700
омлет из трех яиц с печеными овощами и пармезаном
Фриттата с пармезаном (300 г) ........ 1790
Сырники (4 шт.) ...................................... 1990
• сметана / джем
Завтрак от шефа (500 г)....................... 2790
яичница / скрэмбл / омлет (на выбор), пикатные колбаски гриль, зеленая стручковая фасоль в томатном соусе, овощной салат и тосты
Безглютеновые бельгийские
вафли (1 шт.) ............................................ 2890
• сыр страчателла, груша, карамель
• шоколад, орехи, мороженое
Шпинатные вафли (1 шт.) .................... 2890
яйцо пашот, творожный сыр, слабосоленый лосось, базилик
Картофельные вафли (2 шт.) ............... 2390
яйцо пашот, копченая говядина и курица, соус Цезарь
Вафли с цукини (2 шт.) ......................... 2390
творог, сметана и сыр
Рисовая каша (200 г) ............................ 1590
орехи, тыква, финики, сливки, мед
• цыпленок • лосось • креветки
Греческий (250 г) ................................... 2490
Основное меню
микс салата, сыр фета, огурцы, сладкий перец, помидоры черри, лимонно-оливковый соус
Салаты
Цезарь (250 г) ........................................ 3890
Руккола и пармезан (189 г) ................ 3890
микс салата, перепелиные яйца, пармезан, соус Цезарь, помидоры черри, пшеничные чипсы
руккола, помидоры черри, пармезан, кедровые орехи, соус бальзамик
• классика • слабосоленый лосось
• креветки • говядина • страчателла
• тыква
Боул с лососем (300 г) ......................... 3890
обжаренный лосось, микс салата, помидоры черри, апельсин, кедровые орехи, лимонно-оливковый соус
Боул овощной (300 г) ........................... 3490
авокадо, микс салата, запеченные овощи, киноа, помидоры черри, кедровые орехи, яйцо пашот, лимонно-оливковый соус
Боул с чечевицей
и креветками (300 г) ............................ 3490
красная и зеленая чечевица, креветки, вяленые томаты, айсберг, стручковая фасоль, сладкий перец и лимонно-оливковый соус
корень сельдерея, яблоко, сладкий перец, индейка, оливковый соус
Вальдорф с индейкой (200 г) ............. 3290
Основное меню
Супы
Итальянский с чечевицей (300 г) ....... 1790
суп с добавлением овощей и колбасок
Тортеллини (300 г) .................................. 1990
Грибной (300 г) ........................................ 1990
Куриный (300 г) ....................................... 1990
Томатный (300 г) ..................................... 1990
Тыквенный
с креветками гриль (300 г).................... 1990
итальянские пельмени с фаршем из телятины
крем-суп со сливками
с домашней лапшой
cуп-пюре с добавлением обжаренного лосося и сыра страчателла
крем-суп со сливками
овощной суп
Министроне (300 г) ............................... 1790
Основное меню
Холодные
стартеры
Сырная тарелка (200 г) ....................... 4990
суп с добавлением овощей и колбасок
Итальянское ассорти (600 г) .............. 7990
Лососевый чизкейк (200 г) .................. 3790
Буррата (230 г) ....................................... 4990
хрустящие брускеты с сырами страчателла, пармезан, моцарелла, фета, копченной говядиной и слабосоленым лососем
слабосоленый лосось, творожный сыр, крокеты и руккола
сыр буррата, вяленые помидоры, руккола, пшеничные тосты, соус песто
Основное меню
Горячие
стартеры
Панцеротти (180 г) ................................ 2490
Наггетсы (180 г) ..................................... 2290
Запеченная тыква (180 г) ..................... 2790
итальянские мини-пирожки с начинкой из сыра моцарелла и фаршем из телятины
куриное филе в хрустящей панировке
с сыром страчателла
подаются с кисло-сладким соусом
Креветки в панировке (180 г) ............. 3990
помидоры, сыр моцарелла, руккола, апельсин, соус песто и бальзамик
Капрезе (200 г) ....................................... 3590
Основное меню
Ризотто
Мариморе (250 г) .................................. 3990
Бланманже (250 г) ................................. 3690
Veneta (250 г) ......................................... 3990
рис арборио, креветки, цукини, шампиньоны, сыр моцарелла, сливочный соус
рис арборио, куриное филе, шампиньоны, сыр моцарелла, сливочный соус
рис арборио, лосось, сыр моцарелла, томатный соус
Картофель айдахо (120 г) ................................ 1290
Овощи гриль (120 г) .......................................... 1590
Картофель фри (120 г) ...................................... 1290
Капанатта (120 г) ............................................... 1590
Паста со сливочным маслом (120 г) .............. 1290
Гарниры
рис арборио, индейка, тыква, сыр моцарелла, сливочный соуc
Tacchino (250 г) ...................................... 3690
Основное меню
Паста
Сarbonara (300 г) .................................. 3690
Bolognese (300 г) ................................... 3290
Pesto di Pollo (300 г) .............................. 3690
копченая говядина, яйцо, сыр пармезан, сливочный соус
телятина с овощами, соус болоньезе
курица, помидоры черри, соус песто
• спагетти • фетучини
• безглютеновые спагетти
Negro Diablo (300 г) ............................. 4390
морепродукты, паста с чернилами каракатицы, перец чили, чеснок, томатный соус
Аglio e olio (300 г) .................................. 2490
перец пепперони, чеснок, сыр пармезан, оливковое масло
Frutti di Mare (300 г) .............................. 4390
морепродукты, пикантный розовый соус
Arrabbiata beef (300 г) ......................... 2990
говядина, помидоры, перец чили, томатный соус
Arrabbiata classic (300 г) ..................... 2890
помидоры, перец чили, томатный соус
креветки, перец чили, шпинат, кисло-сладкий соус, кунжут
Gamberetto sweet chili (300 г) ............ 3990
Основное меню
Лазанья
Melanzana (450 г) .................................. 3890
Salmone (450 г) ...................................... 3990
Болоньезе (450 г) ................................... 3990
куриное филе, баклажаны, сыр, соус бешамель, томатный соус
лосось, помидоры, сыр, соус бешамель, томатный соус
фарш из телятины, сыр, соус бешамель, томатный соус
порционная
Fumare (450 г) ......................................... 3890
копченая говядина, копченая курица, сыр, соус бешамель, томатный соус
Vegetable (450 г) .................................... 3790
брокколи, морковь, лук, болгарский перец, сыр, соус бешамель, томатный соус
Каннеллони
из филе индейки (300 г) ........................ 3790
индейка, грибы, лук, сыр, соус бешамель, томатный соус
Лазанья
Melanzana (1350 г) ................................. 9790
Salmone (1350 г) ..................................... 9990
Болоньезе (1350 г) ................................. 9990
куриное филе, баклажаны, сыр, соус бешамель, томатный соус
лосось, помидоры, сыр, соус бешамель, томатный соус
фарш из телятины, сыр, соус бешамель, томатный соус
на компанию
Fumare (1350 г) ....................................... 9890
копченая говядина, копченая курица, сыр, соус бешамель, томатный соус
Vegetable (1350 г) .................................. 9790
брокколи, морковь, лук, болгарский перец, сыр, соус бешамель, томатный соус
предварительный заказ
Основное меню
Пицца
Страчателла (500 г) ............................... 1790
сыр страчателла, вяленые помидоры, руккола, томатный соус
Маргарита (500 г) .................................. 1990
Салями (500 г) ........................................ 1990
Pollo di Fungi (500 г) ............................... 1990
Капрезе (500 г) ....................................... 1990
Фирменная (500 г) ................................. 1990
сыр моцарелла, томатный соус
салями, сыр моцарелла, томатный соус
куриное филе, шампиньоны, сыр моцарелла, томатный соус
помидоры, сыр моцарелла, соус песто
копченая говядина, копченая курица, салями, яйцо, сметана, шампиньоны, сыр моцарелла, томатный соус
обычное и безглютеновое
тесто на выбор*
Prosciutto beef (500 г) ........................... 1790
копченая говядина, сыр моцарелла, томатный соус
*безлютеновое тесто на все виды, кроме фирменной и Prosciutto beef
сыр горгонзола, груша, сыр моцарелла, сливочный соус
Горгонзола (500 г) .................................. 1790
Основное меню
Рыба/ птица/ мясо
Лосось на гриле (200 г) ....................... 4990
Медальоны (250 г) ................................. 4990
Филе куриное (200 г)............................. 3590
Индейка на гриле (200 г) .................... 4090
Колбаски гриль (200 г) ......................... 4290
со сливочным соусом
из телятины с грибным соусом
с грибным соусом
подается с сырным фондю
ассорти из колбасок с горчичным соусом
Оссобуко (200 г) .................................... 4990
сахарная косточка, томленая в собственном соку
Основное меню
Десерты
Тирамису клубничный (150 г) ............... 1990
Брауни (150 г) .......................................... 1990
Чизкейк (150 г) ......................................... 1990
Макарон (5 шт.) ...................................... 2290
Лимонно-лаймово-
маковый (200 г) ...................................... 2290
Шпинатно-лимонно-
имбирный (200 г) ................................... 2290
шарик мороженого (50 г) ..................... 1500
Шоколадно-муссовый (150 г) .............. 2390
Медовый торт (150 г) ............................. 2390
Фисташковый рулет (150 г) .................. 2390
Кофейно-шоколадный
чизкейк (150 г) ......................................... 2390
фисташковый чизкейк (150 г) .............. 2390
Шоколадный рулет (150 г) .................... 2390
Чизкейк (150 г) ........................................ 2390

без белого сахара и глютена
Made on
Tilda