700
• ысталған сиыр еті
• әлсіз тұздалған арқан балық
• ысталған тауық еті
Негізгі мәзір
Таңғы астар
Пармезан қосылған
фритата (300 г) ...................................... 1990
үш жұмыртқадан әзірленген омлет піскен көкөністермен бірге, пармезан
Ірімшік құймағы (4 дана) ..................... 2190
• қаймақ / джем
Бас аспазшы ұсынған
таңғы ас (500 г) ..................................... 3990
жұмыртқа / скрэмбл / омлет (таңдау үшін), аздап тұздалған лосось және авокадо қосылған шпинатты және картопты вафли, фета ірімшігі қосылған көкөніс салаты
Глютенсіз бельгиялық
вафли (1 дана) ........................................ 2990
• страчателла, алмұрт, карамель
• шоколад, жаңғақтар, балмұздақ
Шпинатты вафли (1 дана) ................... 2990
пашот жұмыртқасы, сүзбе ірімшігі, аздап тұздалған арқан балық, райхан
Картопты вафли (2 дана) .................... 2790
пашот жұмыртқасы, ысталған сиыр еті мен тауық еті, Цезарь соусы
Классикалық круассан (1 дана) ......... 1590
Шоколад қосылған
круассан (1 дана) ................................... 1890
Круассан сэндвич (1 дана) ................. 2590





Қуырылған жұмыртқа /
скрэмбл/ омлет (200 г) ......................... 1790
жұмыртқа, қызанақтар, салат миксі, тост
• ысталған сиыр еті, салат жапырағы, қызанақ, ірімшік тұздығы
• ысталған тауық еті, салат жапырағы, қызанақ, ірімшік тұздығы
• арқан балық, салат жапырағы, қызанақ, ірімшік тұздығы
• балапан еті • арқан балық • асшаяндар
Грек салаты (250 г) ............................... 3190
Негізгі мәзір
салат қоспасы, фета ірімшігі, қияр, болгар бұрышы, черри қызанақтары, лимон-зәйтүн тұздығы
Салаттар
Жасымық пен асшаяндар
қосылған боул (300 г) .......................... 3890
қызыл және жасыл жасымық, асшаяндар, қақталған қызанақтар, айзберг, бұршаққынды үрмебұршақ, тәтті бұрыш, лимон-зәйтүн тұздығы
Күркетауық қосылған
Вальдорф (200 г) ................................... 3490
балдыркөк сабағы, алма, күркетауық, салат қоспасы, жаңғақ, зімбір соусы
Цезарь салаты (250 г) ......................... 4190
Руккола және пармезан (189 г) ......... 3990
салат миксі, бөдене жұмыртқалары, қызанақтар, пармезан, Цезарь тұздығы, черри қызанақтары, бидай чипстері
руккола, черри қызанақтары, пармезан, балқарағай жаңғақтары, бальзамик тұздығы
• классика • әлсіз тұздалған
арқан балық • асшаяндар • сиыр еті
• страчателла • асқабақ
Арқан балық қосылған
боул (300 г) ........................................... 4190
қуырылған арқан балық, салат миксі, черри қызанақтары, апельсин, балқарағай жаңғақтары, лимон-зәйтүн тұздығы
Көкөніс боулы (300 г) ........................... 4190
авокадо, салат миксі, пеште пісірілген көкөністер, киноа, черри қызанақтары, балқарағай жаңғақтары, пашот жұмыртқа, лимон-зәйтүн тұздығы
Анар (300 г) ........................................... 3490
салат қоспасы, рукола, барбекю тұздығы қосылған сиыр еті, алма, анар дәндері, пар-мезан, наршараб тұздығы
Негізгі мәзір
Көжелер
Жасымық қосылған
италиялық көже (300 г) ......................... 2990
Министроне (300 г) ............................... 2490
Көкөністер қосылған жеңіл көже
көкөністер мен хош иісті шұжықшалар қосылған жасымық көжесі
Тортеллини (300 г) .................................. 2290
Саңырауқұлақ көжесі (300 г) .............. 2890
Тауық еті сорпасы (300 г) ..................... 2290
Қызанақ көжесі (300 г) ......................... 3390
Гриль асшаяндары қосылған
асқабақ сорпасы (300 г) ......................2990
бұзау етінің турамасы қосылған италиялық тұшпаралар
кілегей қосылған кремді сорпа
үй кеспесінен жасалған
Қуырылған арқан балық және страчелла ірімшігі қосылған қызанақ крем-көжесі
гриль асшаяндары қосындысымен кілегей қосылған асқабақ крем-сорпасы

Негізгі мәзір
Салқын
стартерлер
Капрезе (200 г) ....................................... 3990
қызанақ, моцарелла ірімшігі, руккола, апельсин, песто және бальзамиз соусы
Әр түрлі ірімшік
табақшасы (200 г) ................................. 4510
Италиялық ассорти (600 г) .............. 8990
Ақсерке қосылған
Тартар (200 г) .......................................... 3990
Буррата (230 г) ....................................... 5890
Cтрачателла ірімшігі, пармезан, моцарелла, фета, авокадо, ысталған сиыр еті және әлсіз тұздалған арқан балық қосылған, қытырлақ брускеттер
ақсерке, қызыл пияз, корнишондар, қыша, тосттар,
пашот жұмыртқа
Буррата ірімшігі, қақталған қызанақтар, руккола, бидай тосттары, песто тұздығы
Негізгі мәзір
Ыстық
стартерлер
Пісірілген асқабақ (180 г) ..................... 2990
страчателла ірімшігімен
Панцеротти (180 г) ................................ 2590
Наггетстер (180 г) ................................... 2290
Ұнтаққа аунатылған
асшаяндар (180 г) ................................... 4470
моцарелла ірімшігі мен бұзау етінің турамасы қосылған итальяндық шағын бәліштер
Қытырлақ ұнтаққа аунатылған тауық сүбесі
тәтті және қышқыл тұздықпен беріледі
Ет қосылған Карпаччо (200 г) .............. 3790
сиыр етінің кесіндісі, болгар бұрышы, пармезан, тортилья және ащы зәйтүн тұздығы
Лосось қосылған Карпаччо (200 г) ... 3990
лосось, пармезан, зәйтүндер, тортилья және зәйтүн-дәмді тұздық
Негізгі мәзір
Ризотто
Мариморе (250 г) ..................................4590
Бланманже (250 г) ................................. 4290
Veneta (250 г) ......................................... 4590
Tacchino (250 г) ......................................... 4590
арборио күріші, асшаяндар, цукини, қозықұйрықтар, моцарелла, кілегей тұздығы
арборио күріші, тауық еті, шампиньондар, моцарелла ірімшігі, кілегей соусы
арборио күріші, арқан балық, моцарелла, қызанақ тұздығы
арборио күріші, күркетауық, моцарелла ірімшігі, кілегей тұздығы
Айдахо картобы (120 г) ..................................... 1390
Грильде қуырылған көкөністер (120 г) .......... 1890
Фри картобы (120 г) .......................................... 1390
Капанатта (120 г) ............................................... 1990
Күріш (120 г) ........................................................ 1390
Кілегей майы қосылған паста (120 г) ........... 1590
Гарнирлер
Негізгі мәзір
Паста
Gamberetto sweet chili (300 г) ............ 4390
асшаяндар, чили бұрышы, шпинат, күнжіт, тәтті-қышқыл тұздық
Сarbonara (300 г) .................................. 3790
Bolognese (300 г) ................................... 3790
Pesto di Pollo (300 г) .............................. 3790
ысталған сиыр еті, жұмыртқа, пармезан ірімшігі, кілегей тұздығы
көкөністер қосылған бұзау еті, болоньезе тұздығы
тауық еті, черри қызанақтары, песто тұздығы
• спагетти • фетучини
• глютенсiз спагетти
Negro Diablo (300 г) ............................. 4990
теңіз өнімдері, теңіз құрты бояуы қосылған паста, чили бұрышы, сарымсақ, томат тұздығы

Аglio e olio (300 г) .................................. 2590
пепперони бұрышы, сарымсақ, пармезан ірімшігі, зәйтүн майы
Frutti di Mare (300 г) .............................. 4790
теңіз өнімдері, дәмді қызғылт тұздық
Arrabbiata beef (300 г) ......................... 3590
сиыр еті, қызанақтар, чили бұрышы, томат тұздығы

Arrabbiata classic (300 г) ..................... 3090
қызанақтар, чили бұрышы, томат тұздығы
Cremoso di Pesto (300 г) ...................... 3890
тауық еті, кептірілген қызанақтар, пармезан, песто тұздығы, кілегейлі тұздық
Негізгі мәзір
Лазанья
Melanzana (450 г) .................................. 4390
Salmone (450 г) ...................................... 4590
Болоньезе (450 г) ................................... 4490
Тауық сүбесі, баялды, пармезан, бешамель тұздығы, қызанақ тұздығы
Арқан балық, пармезан, бешамель тұздығы, қызанақ тұздығы
Бұзау етінің турамасы, пармезан, қызанақтар тұздығы, бешамель тұздығы
Порциялық
Fumare (450 г) ......................................... 4390
Ысталған сиыр еті,ысталған тауық еті , пармезан, бешамель тұздығы, қызанақ тұздығы
Күркетауық сүбесінен әзірленген
каннелонни (300 г) ................................ 4290
Күркетауық еті, саңырауқұлақтар, пияз, пармезан, бешамель тұздығы, қызанақ тұздығы
Лазанья
Melanzana (1350 г) ................................. 9990
Salmone (1350 г) .................................... 10590
Болоньезе (1350 г) ................................ 10490
Тауық сүбесі, баялды, пармезан, бешамель тұздығы, қызанақ тұздығы
Арқан балық, пармезан, бешамель тұздығы, қызанақ тұздығы
Бұзау етінің турамасы, пармезан, қызанақтар тұздығы, бешамель тұздығы
Компанияға арналған
Fumare (1350 г) ....................................... 9990
Ысталған сиыр еті,ысталған тауық еті , пармезан, бешамель тұздығы, қызанақ тұздығы
алдын ала тапсырыс
Негізгі мәзір
Пицца
Страчателла (500 г) ............................... 4590
Горгонзола (500 г) .................................. 4590
горгонзола ірімшігі, алмұрт, моцарелла ірімшігі, кілегей тұздығы
страчателла ірімшігі, кептірілген қызанақтар, рукола, томат тұздығы
Маргарита (500 г) .................................. 4290
Салями (500 г) ........................................ 4590
Pollo di Fungi (500 г) .............................. 4590
Капрезе (500 г) ....................................... 4590
Фирмалық (500 г) ................................. 4990
моцарелла ірімшігі, томат тұздығы
салями, моцарелла ірімшігі, томат тұздығы
тауық еті, шампиньондар, моцарелла ірімшігі, томат тұздығы
қызанақтар, моцарелла ірімшігі, песто тұздығы
Ысталған сиыр еті, ысталған тауық еті, салями, жұмыртқа, қаймақ, шампиньондар, моцарелла, қызанақ тұздығы
таңдау үшін кәдімгі
және глютенсіз қамыр*
Prosciutto beef (500 г) ........................... 4590
ысталған сиыр еті, моцарелла ірімшігі, томат тұздығы
* Фирмалық Prosciutto beef-тен басқа барлық түрлерге арналған глютенсіз қамыр
Bolognese (500 г) .................................... 4590
ұсақталған бұзау еті, моцарелла, томат тұздығы
Төрт ірімшік (500 г) ................................. 4590
моцарелла, моцарелла гальбани, пармезан, горгонзола, бесамель тұздығы
Саңырауқұлақ (500 г) ........................... 4290
шампиньондар, моцарелла, трюфель майы, бесамель тұздығы
Негізгі мәзір
Балық/ құс еті / ет
Корнишон тауық еті (300 г) ................ 4590
көкөністермен пісірілген тауық еті
Грильде қуырылған
арқан балық (200 г) .............................. 5690
Медальондар (250 г) ............................. 5690
Тауық сүбесі (200 г)................................. 4090
Күркетауық еті (200 г) ........................... 4590
Грильде қуырылған
шұжықшалар (200 г) ............................. 4590
арқан балық, кілегей тұздығы
из телятины с грибным соусом
тауық сүбесі, саңырауқұлақ тұздығы
грильде қуырылған күркетауық еті, ірімшік фондюі
шұжықшалар ассортиі, қыша тұздығы
Сиыр етінің қабырғалары (300 г) ...... 5690
өз шырынында бұқтырылған
Негізгі мәзір
Десерттер
Алмұрт қосылған Шоколад (150 г) ....... 2590
Балмұздақ қосылған
алмұрт бәліші (150 г) ............................... 2690
Чизкейк (150 г) ......................................... 2090
Макарон (5 дана) ................................... 2290
Лимон-лайм-көкнәр
десерті (200 г) ......................................... 2590
Шоколадты-апельсин
торт (200 г) ............................................... 2590
Шоколад-мусс десерті (150 г) .............. 2590
Пісте орамасы (150 г) ............................ 2590
Шоколад орамасы (150 г) .................... 2590
Испандық чизкейк (150 г) ..................... 2590

Глютенсіз

Кокос торты (200 г) ................................ 2590
Сәбіз-апельсин торты (200 г) ............. 2590
Балмұздақ (50 г) ...................................... 1800